Einkauf von Vorprodukten für einen Nahrungsmittelhersteller

Daily rate

By arrangement

Expenses

plus expenses

Project duration

as of now - 31.12.2021

Deployment country

Germany

Deployment city

Remote

Required availability

80 %

Industry

Food trade

Function

Purchasing, Logistics & SCM

Service

Operative vacancy

Unser Mandant, ein renommierter Nahrungsmittelproduzent, sucht einen Einkäufer (m/w/d) ad interim für den Einkauf von Vorprodukten wie Alkohol, Speiseöle, Zucker, Stärken, d.h. von ernteabhängigen, sehr volatilen Rohstoffen.

 

 

Die Hauptziele der Rolle sind wie folgt:

• Sicherstellung der reibungslosen Versorgungssicherheit von Materialien und Dienstleistungen in allen Werken gemäß den relevanten Anforderungen
  
• Identifikation und Nutzung von Einkaufssynergien innerhalb der Gruppe, um das EBIT zu verbessern
  

 Warengruppenstrategien

• Erarbeitung und laufende Aktualisierung der internen Analyse einschließlich der Ausgabenanalyse
  
• Erarbeitung und laufende Aktualisierung der externen Markt-Analyse einschließlich der aktuellen Innovationen (Materialtrends von Messen, etc.)
  
• Permanenter Gang an den Markt, die Ausschreibung lokaler sowie Gruppen-Vereinbarungen und die Verhandlung dieser entsprechend ihrer strategischen Hebel
  
• Vergabe von Zuschlägen, Vertragsvorbereitung und -abschluss inklusive aller vertraglichen Bedingungen
  
• Entwicklung eines Zeitplans für die Implementierung der Verträge unter Berücksichtigung aller notwendigen Dokumente/Zertifikate
  
• Überwachung des Erfolgs und des Einhaltens der Warengruppenstrategien
  
• Management von Lieferrisiken und deren Minimierung inkl. Maßnahmenplänen
  
• Erstellung regelmäßiger Marktupdates für relevante Stakeholder
  

 Lieferantenmanagement

• Management der Lieferantenbeziehungen in der Gruppe
  
• Teilnahme an Lieferantenaudits
  
• Durchführung von Lieferantenbewertungen entsprechend der warengruppenspezifischen Standards (Qualität, Liefertreue, etc.)
  
• Leitung des Reklamationsprozesses >5.000 €
  
• Optimale Nutzung des Lieferantennetzwerks und Vorantreiben von Produktinnovationen
  

 Stakeholder Management

• Schaffung eines Warengruppennetzwerks mit einem regelmäßigen Austausch zu Lieferantenmarktinnovationen 
  

 Prozessinnovation & -verbesserung

• Aufsetzen und die kontinuierliche Verbesserung von Standardprozessen, Policies und Richtlinien für den Einkauf und alle Einkaufsprozesse sowie die Sicherstellung der Compliance
  
• Identifikation und Anwendung von internen und externen Best Practices durch Netzwerken in Einkaufsverbänden etc.
  
• Sicherstellung eines geeigneten Wissensmanagementsystems
  
• Eskalation von Abweichungen oder Konflikten bei Lieferanten/beim Management
  

Personnel accountability

keine

Budget accountability

50 million Euro

• Erfolgreicher Track-Record im Einkauf von Nahrungsmitteln / Vorprodukten für die Nahrungsmittelproduktion
  
• User-ERP-Erfahrungen (bevorzugt SAP), weitere eProcurement-Systeme, MS Office
  

Linguistic proficiency