Optimierung und Zentralisierung von Logistikdienstleistungen

Daily rate

By arrangement

Expenses

plus expenses

Project duration

as of now - 29.05.2020

Deployment country

Germany

Deployment city

Hamburg

Required availability

100 %

Industry

Food & Beverages

Function

Purchasing, Logistics & SCM

Service

Project management

Unser Mandant ist ein deutscher Lebensmittelhersteller in Norddeutschland, der im In- und Ausland produziert. Neben dem Angebot für den Endverbraucher beliefert der Kunde auch die Systemgastronomie und die Lebensmittelindustrie.

 

Der Einkauf von Logistikdienstleistungen wurde bislang dezentral organisiert und soll nun für Deutschland im Zentraleinkauf in Zusammenarbeit mit der Logistikleitung ausgeschrieben werden, um mögliche Synergien über die vier größten Produktionsstandorte zu nutzen. Jährlich werden im kleinen zweistelligen Millionenbereich Transport- und Lagerdienstleistungen eingekauft. Vier Spediteure machen ca. 60% des Umsatzes, der Rest verteilt sich auf zahlreiche weitere Speditionen. Es liegen zentral keine Prozessbeschreibungen, Routen, Konditionen und Verträge vor, d.h. viele der notwendigen Informationen müssen lokal organisiert werden.

Hauptaufgaben / Ziele:

Einsparungen von 5% durch strategische standort- und bereichsübergreifende Frachtausschreibungen unter Berücksichtigung von:

 Nachhaltiger Tarifoptimierung

• Standardisierung
  
• Alternativlieferanten
  
• Bündelung von Volumen
  
• Auktionen und/oder Verhandlungen
  
• Nutzung von KPI‘s zur Preis-Plausibilisierung
  
• Ggf. Nutzung von Ausschreibungs- und Benchmark-Tools
  

Erhöhung von Kostentransparenz und –bewusstsein über ein zentralisiertes Reporting zur Sicherstellung der neuen Konditionen

Personnel accountability

keine

Budget accountability

keine

• Einkaufs-Experte (m/w/d), der bereits vergleichbare Programme bei Unternehmen auf- und umgesetzt hat (also ein wirklicher Experte für den Einkauf von Logistikdienstleistungen)
  
• Lebensmittel- bzw. Konsumgütererfahrungen
  

Linguistic proficiency